Nos pains viennent d’Agripain, à Saint Herblain !
Anthony et Alice façonnent chaque miche à la main, avec du levain naturel, des farines bio moulues à la meule de pierre (minoterie Suire), et cuisent le tout au four à bois – pour un pain nourrissant, savoureux et durable
Ce partenariat, c’est pour vous le meilleur du local : après nos légumes, découvrez chez nous leurs pains semi-complet, aux graines, au petit épeautre (en 500 g) et leur pain norvégien, ainsi que leur brioche, tout juste sortis du four, tous les vendredis, au Branday (St Mars) (pain de mie et pains à hamburger sur commande).